お野菜をメインに進めていたので、 タンパク質のレパートリーがなかなか増えず。 しかも、白身の新鮮なお刺身って、鯛以外、意外とスーパーには売ってない。 そういう時はデパートだ！ と、お散歩兼ねて、しょっちゅうお魚屋さんを覗いておりました。 養殖は…