お芋の手づかみバリエーション!
おやきばっかだと飽きるので…(笑)
1、マッシュポテト作る
2、パルメザンチーズをひとふりして、混ぜる(塩気が多いので風味づけ程度に)
3、余っている食パンをトースターで焼き、砕いてパン粉を作る
4、マッシュポテトを豆サイズに丸める
5、丸めたポテトのまわりにパン粉をまぶしてコロコロする
実は柔らかすぎておちび様には握りつぶされてしまったんですが…(笑)
大人はつまめるので、口に運びやすくて何回か作っております。
鶏肉いれてみたり、鮭をいれてみたり、ツナを入れてみたり
炒めた野菜を混ぜてみたり。
丸めるのは面倒ですが、大人が食べても美味しいです。
スプーンが嫌がられないならスコップコロッケでいいのになぁ。